«SLITNO.COM» - это каталог интересных статей, разделенных по категориям. Благодаря четкой классификации, облегчается поиск информации по любому направлению деятельности, будь то кровельные работы или ремонт дома.

Новые статьи

Угловая кухня: экономная классика с удобствами

Угловая кухня: экономная классика с удобствами

18-07-2017

Угловая кухня: экономная классика с удобствами Приготовить вкусную еду и одновременно хранить посуду, держать под...

Подробнее

Особенности медицинской мебели

Особенности медицинской мебели

16-07-2017

Обстановка любого медицинского учреждения и диагностического центра должна соответствовать ряду критериев. В частности -...

Подробнее

Как правильно утеплить баню

Как правильно утеплить баню

16-07-2017

Парилка — самая важная часть, где и происходят все банные процедуры. К этому помещению...

Подробнее

На что обращать внимание при выборе корпусной мебели?

На что обращать внимание при выборе корпусной мебели?

05-07-2017

На что обращать внимание при выборе корпусной мебели? Каждый из нас хотя бы раз слышал...

Подробнее

МДФ-панели: универсальный материал для отделки интерьера

МДФ-панели: универсальный материал для отделки интерьера

27-06-2017

МДФ-панели — это недорогой материал для отделки интерьера. По классификации его называют древесноволокнистой плитой...

Подробнее

Профессиональные морозильные шкафы

Категория: Полезная информация
Создано 20.03.2017

 Профессиональное охлаждение жизненно важно для общественного питания по нескольким причинам. Первое и самое важное - это сохранение продуктов питания. Все предприятия, занимающиеся производством продуктов питания и напитков, должны хранить в ингредиенты.

moroziljniy shkaf 02

Они также должны охлаждать готовые блюда и напитки в холодильных шкафах, или морозильниках, чтобы обеспечить их сохранность. Свежие мясо, рыба и овощи позволяют готовить блюда с лучшими дегустационными характеристиками, которые оценят клиенты.

moroziljniy shkaf 01

Сохранение пищевых продуктов также является одним из очень важных способов избежать пищевых болезней. Многие владельцы ресторанов выбирают морозильные шкафы именно с этой целью. В промышленный низкотемпературный шкаф удобно разместить гастроемкости из нержавеющей стали и поликарбоната с готовыми продуктами или полуфабрикатами. Хотя это наиболее распространенные типы холодильного оборудования, многие также предпочитают использовать морозильные лари, шокофростеры, морозильные бонеты, холодильные шкафы, холодильные витрины.

moroziljniy shkaf 03

Другая жизненно важная роль промышленных холодильных установок - это помощь поварам в процессе приготовления пищи. Некоторые продукты по рецепту необходимо обязательно охладить, промышленный морозильный шкаф может использоваться для приготовления мороженого и других замороженных десертов. Фруктовую, или сливочную массу помещают в гастроемкость из нержавейки, или другой контейнер и размещают в морозильнике. Охлаждение имеет жизненно важное значение для производства мороженого. Морозильные шкафы могут использоваться как для создания, хранения, так и для демонстрации этого десерта.

moroziljniy shkaf 04

Коммерческое охлаждение также играет важную роль в выставке пищевых продуктов. Морозильные шкафы со стеклянными дверцами, а также морозильные витрины сочетают демонстрацию продуктов питания и напитков с основной функцией, то есть охлаждением. Торговые точки на открытом воздухе держат в морозильных шкафах предварительно упакованные полуфабрикаты и напитки. Также в этом холодильном оборудовании хранят мешочный лед внутри. В супермаркетах, магазинах морепродуктов, гастрономах и мясных точках есть морозильники, которые демонстрируют мясо и рыбу.

Виды морозильных шкафов

Габариты в морозильных шкафах очень важны для современной кухни из-за полезного объема хранения, который они обеспечивают. Хорошо организованное рабочее пространство в морозильной камере может сэкономить много времени шеф-повару и продуктов питания для владельца бизнеса. Существуют различные виды морозильныков в зависимости от размеров и вариантов остекления, однокамерные, двухдверные, трехдверные, с глухими дверями, или застекленными. Также низкотемпературные шкафы отличаются температурным режимом и типом охлаждения.

Торгоборуд предлагает лучшие морозильные шкафы по доступным ценам. Для того чтобы выбрать и купить шкаф морозильный перейдите по ссылке torgoborud.com.ua/Morozilnye-shkafy.html. Также в магазине Торгоборуд можно выбрать гастроемкости torgoborud.com.ua/gastroemkosti и множество другого оборудования и инвентаря для ресторанов, кафе и магазинов.


Соцсети

  • В Контакте
  • Facebook
next
prev

Стены и потолки

Виды фасадных шпаклёвок и их характеристики

06-12-2016

На завершающих этапах строительства объекта требуется выравнивание и защита стен. Для этого специалисты подбирают фасадные шпаклёвки. Также они используются для устранения неровностей,...

Подробнее

Преимущества и применение пенопласта

01-11-2016

Пенопласт – современный строительный материал, отличающийся высокой безопасностью для окружающей среды, человека. Стоит выделить и экологичность, пожаробезопасность, устойчивость к влаге, различным микроорганизмам....

Подробнее

Виды натяжных потолков

24-10-2016

Выполнение ремонтных работ в помещении требует соответствующего подхода ко всем элементам, в том числе и к потолку. Здесь есть несколько вариантов оформления,...

Подробнее

Рекомендуем

Какие пластиковые окна лучше?

Какие пластиковые окна лучше?

26-11-2013

Когда мы выбираем новые окна, то обязательно хотим, чтобы они были светлее,...

Подробнее

План строительства дома

План строительства дома

28-08-2013

План строительства дома реально поможет вам не распыляться, а поочередно проводить каждый...

Подробнее

Стили ландшафтного дизайна для загородного участка

Стили ландшафтного дизайна для загородного участка

07-06-2013

Выходя на террасу своего нового дома или на обычное, давно знакомое крыльцо,...

Подробнее

SLITNO.COM © 2011-2013
Копирование материала без указания источника запрещено. По всем воросам обращайтесь по нашим контактным данным.